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Alimentaçao no Frio

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alim_inverno_miniÉ muito comum que o friozinho traga a sensação de fome e vontade de comer todas as delícias que levam o ponteiro da balança às alturas. 

O organismo tem maior gasto calórico para manter a temperatura corporal, porém, isso é válido em lugares onde o inverno é mais rigoroso. Ainda não há base científica para calcular as quantidades de calorias necessárias para compensar a redução de temperatura. Aumentar o consumo de alimentos pode ser perigoso e, em consequência, levar ao desenvolvimento da obesidade.

 

E os alimentos tentadores aliados à preguiça de praticar exercícios físicos são indicados como os principais culpados pelos quilos a mais. Claro, não vamos deixar de aproveitar as delícias da estação, mas continuar utilizando bom senso, então vai às dicas.

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As sopas são uma boa alternativa, já que as pessoas não têm hábito de consumir alimentos frios como saladas. Mas é preciso atenção aos ingredientes. Prefira legumes, vegetais folhosos; pode conter carnes (fonte de proteína); batatas, arroz ou macarrão (carboidrato).

 

A batata, mandioquinha, mandioca podem ser substituídas por legumes como o chuchu, a vagem, a cenoura que são menos calóricos.

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Evitar creme de leite como bases, a farinha de trigo, os cremes, pois muitos apresentam o leite, ingredientes que elevam o nível calórico da refeição.

 

Coma de cinco a seis vezes por dia, em horários pré-determinados e não pule as refeições.

 

Alimentos embutidos como salame, presunto, salsicha e assemelhados têm alto teor de gordura, sempre que possível evite-os.

 

Fondue: Use leite desnatado e queijos magros

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Queijos: prefira os brancos e light.

 

Chocolate quente: use leite desnatado e achocolatado diet.

 

Hoje em dia sabemos o quanto a alimentação inadequada pode ser prejudicial à saúde, então previna-se.


 

 

Viviane Marinho

 

Caju Comunicação  

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